七里河区市场监管局开展节前食品检查

兰州新闻网   2023-04-28 06:03:58


【资料图】

4月25日,记者从七里河区市场监管局了解到,为做好节日期间食品安全监管,持续推进制止餐饮浪费工作,该局开展节前食品安全及制止餐饮浪费专项行动。

同时针对节日期间食品消费特点,加大对大型聚餐、农村集体聚餐、网红餐饮店的监督检查力度,重点检查经营者证照是否齐全、食品采购、贮存、食品制作加工、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费、文明餐桌等重点环节,督促经营者切实落实食品安全主体责任,严格遵守法律法规、诚信经营,自觉维护良好市场秩序。

此外,该局还针对人流密集的商业综合体兰州中心、中天健广场、万辉广场、兰州老街等重点场所召开了节前食品安全培训会,做好宣传引导。及时发布《“五一”期间食品安全消费提醒》,通过微信群等宣传方式广泛推送,提醒群众科学理性购买食品。常态化推进制止餐饮浪费专项行动,营造全民厉行勤俭节约、制止餐饮浪费的浓厚氛围。

兰州日报社全媒体记者 杜志超

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